高付加価値サービス構築研修～AI時代に「人にしか生み出せない価値」で選ばれる～『ザ・ホスピタリティチーム株式会社』

研修で解決できること・目指す姿

よくある悩み

サービスが属人的で、スタッフによって接客品質にばらつきがある
価格競争から抜け出せず、自社ならではの「選ばれる理由」が明確になっていない
企業理念やブランドの価値観が、現場の具体的なサービス行動につながっていない
接客マニュアルはあるものの、お客様の期待を超える付加価値を提供できていない
AI時代に、人にしか生み出せない価値を提供できる人材を育成したい

研修のゴール

自社ならではの強みや独自性を明確にし、お客様から選ばれる理由を言語化する
企業理念やブランドの価値観を、現場の具体的なサービス行動につなげる
お客様の期待やニーズを理解し、記憶に残る付加価値サービスを考案する
スタッフ一人ひとりが主体的に付加価値を創出する意識と行動力を身につける

研修内容

実践的プログラムをご提供します。

現代は、単に「良い商品・良いサービス」を提供するだけでは選ばれない時代です。 AIやDXによって情報や利便性が均一化する中、企業に求められているのは、「この会社だから利用したい」「このスタッフだからお願いしたい」と思っていただける“付加価値”の創造です。

本プログラムでは、単なる接客研修ではなく、企業理念や価値観を起点に、自社ならではのサービスコンセプトを構築し、現場で実践・定着するまでを支援します。

▶ 自社ならではの“選ばれる理由”を明確化する

企業理念・ビジョン・ブランドコンセプトを整理しながら、競合との差別化ポイントや、自社が本来提供すべき価値を言語化します。

▶ サービスを「感覚」ではなく「仕組み」にする

優秀なスタッフ個人の感覚に依存するのではなく、サービススタンダードとして整理することで、組織全体で安定した高品質サービスを提供できる状態をつくります。

▶ “また来たい”を生む体験価値を設計する

単なる接客スキルではなく、「空気感」「気遣い」「文脈価値」「個別対応」など、顧客の記憶に残る付加価値サービスを設計します。

▶ 行動定着までを伴走支援する

理念やルールを作って終わりではなく、現場浸透・ロールプレイ・フィードバック・振り返りを通じて、実践レベルまで落とし込みます。

理念を、選ばれる体験価値と現場の行動へ。

自社ならではの「選ばれる理由」を明確にする企業理念・ブランドの価値観・自社の強みを整理し、競合との差別化につながる独自の付加価値を言語化します。
人にしか生み出せない体験価値を考えるマニュアル通りの接客にとどまらず、空気感・気遣い・個別対応など、お客様の記憶に残るホスピタリティを具体的なサービスとして考案します。
理念や想いを現場の具体的な行動へワークを通じて付加価値サービスを考え、日々の接客で実践するための行動目標を設定。学びを現場での行動変容につなげます。

研修内容について問い合わせる

この研修が選ばれる理由

独自性を引き出す言語化

企業理念やブランド価値を整理し、自社ならではの強みを明確化します。競合との差別化ポイントを言語化し、選ばれる理由を構築します。
サービスの仕組み化支援

優秀なスタッフに依存せず、組織全体で高品質なサービスを提供するためのサービススタンダードを策定し、安定した品質を実現します。
行動定着の伴走支援

理念を現場の行動に落とし込むため、ロールプレイやフィードバックを通じて実践を支援し、持続的なサービス品質の向上を図ります。

カリキュラム

具体的な学習項目と研修の流れをご紹介します。

テーマ	内容
現状分析・課題整理	現在のサービス品質分析顧客体験・口コミ分析自社の強み・弱み整理
理念・価値観の整理	企業理念・ビジョンの再整理自社らしさの明確化提供すべき価値の言語化
サービスコンセプト設計	ターゲット顧客分析顧客体験価値の設計サービスコンセプト構築
サービススタンダード策定	接客・コミュニケーション基準整理行動基準の作成シーン別対応設計
実践トレーニング	ロールプレイング現場フィードバックケーススタディ
実践・定着支援	実践共有改善アクション設定改善を取り入れた研修・トレーニング

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オンライン
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研修の監修者

この研修の監修者

船坂光弘

ザ・ホスピタリティチーム株式会社代表取締役

新卒でホテルのオープニングを経験し、以降17年間ホテルマンとして現場でホスピタリティを体現。ホテルマン時代には、ベルマン、フロント、販売、バンケット、企画、宴会予約、ウェディングなど様々なセクションを経験し、ウェディング支配人時代には、ハード・ソフト両面で改革し、日本のホテルウェディング売上増部門で帝国ホテルを抜いて全国第1位となり、地方ホテルとしては異例の日本一を実現した。